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主にチェンマイのトンボとチョウ、それにチェンマイの日常の写真
今日の昼ごはん、Dec 12, 2018
夜中に雨、そして今日も夕方になったらまた雨。
これが、ほとんど雨は降らず、雲のない青空が広がるはずのチェンマイの乾期の空模様とはねぇ。
まったくもって、変な天気。

朝の内さしていた弱い光を浴びての朝食。
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午前中に、ステープ通りにあるバンコク銀行で残高証明書をもらった。
発行手数料100バーツ。

イミグレでのリタイアメントビザの更新は明日行う予定だ。

昼食は、ワット・スアンドク境内にある Pun Pun Slow Food Restaurant へ。
乾期はほぼ満席になることが多いが、天気が悪いためか、お客さんは欧米人が数人。

注文したのは、パイナップリ入りチャーハンと野菜サラダで125バーツ。
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ここでの昼食は、この組み合わせが多くなってきた。
ある程度の満腹感があり、動きに差支えのない量だ。
チャーハンについているスープに味がないのが?。

夕食は、先日メルキュールホテル近くの TOPS で買ったサバの味噌煮の缶詰を食べた。
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ぶつ切りにしたサバが3ピース入っている。
味は普通だが、これで57バーツはいける。

カムティアンの TESCO LOTUS には、サバの味噌煮はないが、トマト煮ならば21バーツで缶詰が売られている。
サバのトマト煮はあまりなじみはないが、これも自分好みに味を調整すればいける。




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今日の昼ごはん、Dec 11, 2018
今日の朝食。
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このところトーストに小豆あんを塗って食べることにはまってしまった。
今日のあんはシリマンカラジャン通りマクロフードサービスで買ったもので、小豆のつぶあん。

あんは小豆をゆでて作るのが正道だが、面倒くさい時は市販品を買えばよい。

今まで、買ったことがあるのは、マクロフードサービスの小豆あん85バーツ、ドイカムショップの小豆あん120バーツ、メルキュールホテル近くのTOPSの小豆あん82バーツ。

ただ、どこの店も常備在庫と言うわけではなさそうだ。


朝食を終えても雲の多い空模様なので、トンボ、チョウの撮影は中止。

リタイアメントビザの更新用に、ステープ通りのバンコク銀行へ残高証明書をもらいにいったら、コンピュータシステムがダウン中。
急ぐならばニマンヘミン通りのバンコク銀行へとすすめられたが、そう急ぐほどのこともないので、明日もらうことにした。


昼食は、サンティタムのごはん亭へ。
今日も注文したのは寿司150バーツ。
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今日の寿司は見た目、味ともに良かった。
鮭とアジがうまかった。

毎回、これと同じものが出てくれば言うことはないのだが。


昼食を終えてからは、リンピンスーパーナ・ワラット店へ朝食用スプラウトを買いに行った。

食材の種類によって、シリマンカラジャン通りのマクロフードサービス、ムアンマイ市場、カムティアンのTESCO LOTUS、リンピンスーパー・ナワラット店、トンパヨム市場へ行っているが、バイクなのでまったく問題なし。


夕食は長芋のトロロ。
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いままで地道に炭水化物制限食を続けていたが、トロロを食べる時、その制限はどこへやら、炭水化物を腹いっぱい食べた。

まあ、たまにはいいか。




今日の昼ごはんと食材調達、Dec 12, 2018
今日の朝食。
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久しぶりに朝食に肉を加えた。
肉と言っても骨付き肉で大半は骨、喜ぶのは近所のイヌ。
そして、またしてもあんを塗ったトースト。

昼食はカーオ・ケーン・オーサカへ。
その前に、途中にあるTOPSで食材調達。
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買ったのは、社長さんの納豆45バーツ(リンピンスーパーでは50バーツ)、豊潤ブランドのきぬとうふ、どうでもいいことなのだが、ブランド名:豊潤(豊かで潤いがある、豊潤な肉体)は芳醇(香り高く美味)の誤植??。

まあ、それは置いといて、このきぬとうふ、リンピンスーパーでは最近値上げになって28バーツとなっている、それにサバ缶57バーツが2缶。

売られている豆腐には「もめんとうふ」と「きぬとうふ」があり、私は生食用は「きぬとうふ」、炒め物に使うのは「もめんとうふ」としている。



月曜日のカーオ・ケーン・オーサカでは先週もカレーライス。
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カレーライス、筑前煮、野菜のおひたしで95バーツ。


昼食を終えてからはムアンマイ市場へ。
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白菜の漬物(パッカドーン)20バーツは夕食用、バナナ30バーツ、ドラゴンフルーツ36バーツ、パイナップル25バーツは朝食用の食材調達を終えた。





トンボ写真展回想
日本の実家からチェンマイに送った荷物を必要に応じてちょっとずつ、取り出している。

今日はトンボ関連の荷物を開封した。
中には写真パネルと書籍。

これはまだ大阪にいる頃、阪急上新庄駅前にある銀行のロビーで写真展を行った時の写真パネルだ。
写真の陳列等は駅前のカメラ屋さん主導で、私が準備したものはパネル入り写真20枚ほど。

写真展を開催する機会はそう簡単に巡り合えるわけではないので、ラッキーだった。
写真プリント代、フレーム代の費用はそれなりにかかったが、銀行のロビー使用料が無料だったのはありがたかった。

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写真パネルなどは実家に置いておけばその内に廃棄処分となるので、チェンマイに持ってきた。

20枚程度のパネル入り写真があるが、それを取り出すと部屋の中が散らかるので、しばらくはダンボールに入れたまま。


次の写真は1992年6月27日(土)兵庫県丹波市青垣町で撮ったアオハダトンボの写真。
あれからもう26年も経っている。

デジカメのない時代で、カメラはニコンF3、レンズはAIマイクロニッコール200mmF4、フィルムはフジクロームベルビア。
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兵庫トンボ研究会の調査会で撮った写真で、兵庫トンボ研究会の会誌の表紙に使ってもらった。

それを見たイギリスのトンボ研究家・CORBET博士から写真を利用させて欲しいとの依頼が、当時国際トンボ学会日本支部長の井上さんを通じてあり快諾。

その後、CORBET博士の初版本 DRAGONFLIES・BEHAVIOR and ECOLOGY of ODONATA に使ってもらった。
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まあ、これも若い頃のいい記念になるので、ブログにまとめておいた。




今日の昼ごはん、Dec 9, 2018
今日の朝食。
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食パンに小倉あん→パンにあん→あんぱん、昨日に続いてトーストにあんを塗って食べたら癖になった。

今日も雲の多い空模様で、撮影に行ける雰囲気ではない。
昼食は、三鳥へ。
いつもは土曜日に行くのだが、土曜日は超満員で店に入ることさえできなかったので、日曜日にした。
お昼前に行ったが、それでもほぼ満席状態。

注文したのはいつもの寿司。
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今日の味噌汁はあさりではなくて豆腐。

食後、リンピンスーパー・ナワラット店で食材調達。
ここの「社長さんの納豆」は50バーツだが、品切れになることはめったにない。

夕食用にシシャモを買った。
今日のシシャモは焼いて食べる。

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ワカメはポン酢(ゆずかを使っている)で食べるとおいしい。
シリマンカラジャン通りのマクロフードサービスで調達した長芋をトロロにして食べた。これもなかなかうまい。




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