主にチェンマイのトンボとチョウ、それにチェンマイの日常の写真
暑い時には寿司とアイスクリーム
昨日、バイクで往復4時間ほど走ったので、今日は休養日。

20170429#01WEB
最近の朝食にパクチーを使うことが多い。
ただこれも冷蔵庫の中で鮮度が保たれるのはあと2,3日。
パクチーにごまドレッシングはいける。

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昼食は「すし次郎」の寿司。
左が85バーツ、右が130バーツ。
この寿司に不満なし。

食後、Kad Suan Kaewで買物。
アイスクリームも買ってみた。79バーツ。
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チェンマイ大学農学部のアイスクリーム(ソフトクリーム)は最強だが、これもいける。
満足いくまで食べたら、残りは冷凍庫で保管しておけばいい。

暑い時に口当たりが良いので、うまい、うまいと言って食べすぎると体重がじわりじわりと増えてくるので要注意だ。
と言いながら食べ過ぎてしまった。




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チェンマイ大学農学部のソフトクリーム再び
リンピンスーパーマーケット・ナワラット店へ買物に行ったついでに、「ロット・ディー」で餃子の中小を済ませ、チェンマイ大学農学部のアイスクリーム売り場へ行った。

今日はメニューの写真を撮るため。
これがメニュー。

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店名はNOM KASET(農学部の牛乳とでも訳せばいいのか)
白い目隠しがしていないのが販売されている。
30バーツの大きいソフトクリームも、ミルクとチョコレートが販売されているようだ。

今日も昨日と同じく25バーツのソフトクリーム・チョコレートを注文した。
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外気温が高いのですぐ溶ける。
あっと言う間に食べてしまった。

やはりこれだけでは物足りない。
さらにソフトクリーム・ミルクを注文した。
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これもまろやかな味でうまい。

腹がいっぱいになった。
ソフトクリームで腹いっぱいにするのもどうかと思うが、まあたまにはいいかな。
やはりチェンマイ大学農学部のソフトクリームはこの近辺では最強だと思う。




海鮮丼にソフトクリームに完熟トマト
昼食は「すし次郎」の海鮮丼180バーツ。

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酢飯で味噌汁の味もよく、お気に入り。
寿司と同じく、これも海鮮丼の中ではチェンマイ最安値ではないだろうか。

昼食を終えてから、ムアンマイ市場へトマトを買いに行った。
小粒だが大きなビニールの袋に入ったトマトを買った。30バーツ。

帰りにチェンマイ大学農学部に行ってソフトクリームを食べる。
ソフトクリームがすぐ溶け出すほど暑い。

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今日はカップ入りソフトクリーム25バーツ。
さらに大きな30バーツのソフトクリームはまだ販売されていない。

やはりここのソフトクリームはうまい。

部屋に帰ったら、トマトの洗浄。
買ったトマトは持ち帰って、流し(シンク)に水を張り、重曹を小さじ一杯入れ15分程度漬けておいてから水洗い。
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これが買った量の1/3。
この三倍量で30バーツはかなり安い。

早速味見をしてみた。
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皮をむいてちょっと塩を振って試食したら甘いしうまい。
完熟で糖度が高い。
トマトと言うより果物に近く、酸っぱいトマトが好きな人には物足りないかもしれない。





NEW DELHI INDIAN FOOD
インドカレーの店へ行ってみた。
食べ歩きをしていた時に場所は調べてあるが、今までに一度も行ったことがない。

昼前にソンテオでターペー門まで行った。料金は30バーツ。
インドカレーの店はターペー門から近い。

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「NEW DELHI INDIAN FOOD」と言う名前の店だ。

場所はここ。
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店をのぞくと、男性店員さんが二人テーブルに座っており、お客さんは誰一人としていない。
営業をしているかどうか聞いたら、営業をしていると言う。

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壁にちょっとあやしい絵が飾ってあった。

テーブルにつきカレーが食べたいと伝え、メニューを持って来てもらう。
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メニューを持って来てもらったものの、どのカレーを注文していいかわからない。
ここは冒険、40番のカレーを注文した。

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次いでナンだが、これもどれを注文していいかわからないので64番にした。

待つこと十数分。
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長さが30cmほどあるおおきなナンとカレーが運ばれてきた。

まずは、カレーの味見。
全く辛くはなく、まろやかな味で実にうまい。
ナンをちぎって、カレーをつけて食べてみたがいける。

カレーが150バーツ、ナンが50バーツ、水が10バーツだったが、この店はもう一度来てみたい。

食事を終えた後、そこから1時間ほど歩いて帰った。
この暑い中を歩いて帰って疲れがでるかどうかをみるのだ。
疲れがでるかどうか、歩くのがいやになるかどうかが体調の良し悪しを知るバロメーターになる。

今日は疲れがでることもなく、歩くのがいやになることもなく帰れた。




久しぶりに「三鳥」へ
今朝はドイステープでトンボ、チョウの撮影はしないのでゆっくりと食事。

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朝から鮭のアラ炊き。
油分が多いので、お湯に通して油抜きをしてから圧力鍋で炊いたらいい感じになった。
中骨が柔らかくなっているので、このまま食べる。
これにトーストが半枚が朝食の適量。

ドイステープへ行かない時は街中で買物。

この時期、外に出るとゴールデンシャワーが目に付く。
ちょっと青味がかった黄色の花は実にきれい。
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ローアングルから青い空をバックに撮ればよかった。

昼食は「三鳥」の寿司。
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味噌汁にアサリが復活していた。

食後、カムティアンのTESCO LOTUS で買物をして、帰りにチェンマイ大学農学部のアイスクリーム売り場へ行ってみた。
メニューのソフトクリームはなかったので、注文したのはこれ。
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これもまあまあいける。
粉砕した氷が入っているので、頭の芯が冷え痛くなる。
この感覚はちょっと懐かしい。

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TESCO LOTUS では、朝食用の果物とDOIKHAMのトマトジュース。
チェンマイ大学農学部近くのドイカムショップにこのトマトジュースはあったりなかったり、常備在庫ではないようだ。
朝食用にはこの小さいバナナが好み。




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