主にチェンマイのトンボとチョウ、それにチェンマイの日常の写真
魚介類のてんこ盛り
Kさんにまた夕食をごちそうになった。

名目はS先生の大学院卒業祝いだが、今まで何度もKさんには夕食をごちそうになっている。

20170103#01WEB
今日のメンバー、遅れて後から参加した2名を入れて11名。

肉料理もあったが、いつものように自分の興味のある料理のみの写真を撮った。
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海鮮サラダもあったが、寿司、刺身以外には箸をつけず。

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甘エビ、ホタテ?はチェンマイでは珍しい。

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今まで生ガキは肝炎が怖いので食べなかったが、今日はなんの迷いもなく食べた。
ただ酢ガキより、やはり焼きガキの方が私は好きだ。

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中央あたりにある貝の名前が思い出せない。
日本でも食べる頻度はそう多くはない。

【追記】貝の名前は北寄貝です。読者の方に教えてもらいました。ありがとうございます。

チェンマイでこのようなごちそうを提供してもらったKさんに改めて感謝だ。




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コメント
北寄貝ではないでしょうか?
美味しそうですね。
AIR[URL] 2017/01/06(金) 14:43 [編集]
Re: タイトルなし
AIR 様

コメントありがとうございます。
北寄貝ですね。

名前がわからなくてもおいしくいただきましたが、どうも名前がわからないとすっきりしません。
これですっきりしました。
チェンマイ[URL] 2017/01/06(金) 14:57 [編集]

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